Desincrustante para lavavajillas industrial
El desincrustante para lavavajillas elimina la cal que deja el agua dura. Actúa en la cuba, las resistencias, los brazos de lavado y las boquillas. Sirve para lavavajillas automáticos profesionales.
Lo fabricamos en Montornès del Vallès (Barcelona).
En esta página encontrarás cuándo desincrustar, cómo hacerlo paso a paso y qué precauciones tomar.
Nuestro desincrustante es Dream Cal: un producto ácido que limpia y desincrusta en una sola operación, y elimina restos de cal y óxidos que deja el agua.
¿Por qué la cal es un problema en el lavavajillas industrial?
Cada ciclo calienta decenas de litros de agua. Con agua dura, parte del calcio y del magnesio se queda dentro de la máquina en forma de costra. Esto es lo que provoca:
Más consumo
La costra aísla las resistencias: gastan más y se averían antes.
Boquillas tapadas
Menos presión en brazos y boquillas, y peor limpieza.
Vasos con velo
La cal se queda en vasos y cubiertos como un velo blanco.
Productos que rinden menos
El detergente y el abrillantador pierden eficacia.
Acumula suciedad
La superficie rugosa acumula suciedad.
Más averías
La máquina dura menos y necesita más reparaciones.
Señales de que tu lavavajillas necesita desincrustarse
Revisa la máquina con la cuba vacía y fría. Si ves alguna de estas señales, toca desincrustar:
- Costra blanca o grisácea en la cuba, las paredes o las resistencias.
- Boquillas de lavado o aclarado parcialmente tapadas.
- Vasos que salen blanquecinos aunque el detergente y la dosis sean correctos.
- La máquina tarda más en alcanzar la temperatura de aclarado.
- Aviso de descalcificación en la pantalla de la máquina.
403 mg/L
Agua de red en Castelldefels, área de Barcelona (SINAC, 2026)
1–2 semanas
Frecuencia orientativa con agua muy dura y uso medio
Nunca
Mezclar el desincrustante con cloro o lejía
¿Cada cuánto hay que desincrustar?
No hay un intervalo fijo: depende de la dureza del agua, de los ciclos diarios y de si la máquina tiene descalcificador u ósmosis (un equipo que filtra el agua). En cuanto veas cal, desincrusta. Es lo que aconsejan los fabricantes de máquinas. Como orientación:
| Dureza del agua | Uso bajo (menos de 50 ciclos al día) | Uso medio (50–150 ciclos) | Uso intensivo (más de 150 ciclos) |
|---|---|---|---|
| Blanda (menos de 15 °f) | Cada 3–6 meses | Cada 2–3 meses | Mensual |
| Media (15–25 °f) | Cada 2–3 meses | Mensual | Cada 2–3 semanas |
| Dura (25–35 °f) | Mensual | Cada 2–3 semanas | Cada 1–2 semanas |
| Muy dura (más de 35 °f, habitual en el área de Barcelona) | Cada 2–3 semanas | Cada 1–2 semanas | Semanal |
Tabla orientativa. Con un descalcificador o un equipo de ósmosis bien mantenido, los intervalos se alargan. Sigue siempre las instrucciones del fabricante de tu lavavajillas.
¿Cómo se desincrusta un lavavajillas industrial? Paso a paso
- Protégete: ponte guantes y gafas de protección.
- Corta la dosificación: saca los tubos del detergente y del abrillantador de sus garrafas o detén las bombas. Así evitas que el ácido entre en contacto con el detergente.
- Vacía la cuba y vuelve a llenarla con agua limpia.
- Añade Dream Cal diluido en el agua de la cuba. Nunca lo apliques puro sobre el acero inoxidable ni sobre superficies cromadas. Pregúntanos la dosis para tu máquina.
- Haz un lavado en vacío, sin vajilla.
- Vacía y aclara con agua abundante: rellena con agua limpia y haz uno o dos ciclos de aclarado.
- Limpia filtros y brazos de lavado y comprueba que las boquillas quedan libres.
- Vuelve a conectar el detergente y el abrillantador, llena la cuba y comprueba las temperaturas antes de lavar.
Seguridad del desincrustante lavavajillas: nunca con cloro
Atención: el desincrustante es ácido. Si entra en contacto con lejía o con un detergente clorado, libera cloro gaseoso, que es tóxico. Retira siempre los tubos del detergente y del abrillantador antes de empezar y aclara bien la máquina al terminar.
- Usa guantes resistentes a productos químicos y gafas de protección.
- Trabaja con buena ventilación.
- No mezcles el desincrustante con ningún otro producto.
- Guárdalo en su envase original, cerrado y separado de los productos alcalinos y clorados.
- Consulta la ficha de datos de seguridad (FDS) antes del primer uso.
Desincrustante, descalcificador y abrillantador: diferencias
Se confunden a menudo, pero no hacen lo mismo. El descalcificador es un equipo que reduce la dureza del agua antes de que entre en la máquina. El desincrustante es un producto que elimina la cal que ya se ha pegado dentro.
| Producto | Qué es | Qué hace | Cuándo se usa |
|---|---|---|---|
| Desincrustante (Dream Cal) | Producto químico ácido | Disuelve la cal ya formada dentro de la máquina | Periódicamente, con la máquina vacía |
| Descalcificador | Equipo con resinas y sal regenerante | Reduce la dureza del agua antes de que entre en la máquina | De forma continua (regenerando con sal) |
| Abrillantador (Dreambrill) | Producto para el aclarado | Mejora el escurrido y el secado de la vajilla | En cada ciclo, en el aclarado |
| Detergente (Dream Matic / Dream Matic Plus) | Detergente líquido para máquina | Limpia la vajilla | En cada ciclo, en la cuba |
Materiales: usa Dream Cal siempre diluido y aclara bien al terminar. No lo apliques puro sobre acero inoxidable ni sobre superficies cromadas.
¿Buscas el producto para el lavado diario? Consulta nuestro detergente para lavavajillas industrial.
Otros usos y formatos del desincrustante lavavajillas
Además de usarse como desincrustante lavavajillas, Dream Cal limpia y desincrusta azulejos, inodoros, griferías y superficies vitrificadas en baños y aseos.
- Azulejos e inodoros.
- Griferías y superficies vitrificadas.
- Sobre cromados o acero inoxidable, siempre diluido.
- Envase de 1 L. Si necesitas otro formato, consúltanos.
- Ficha técnica y FDS para clientes profesionales.
Preguntas frecuentes
¿Cada cuánto hay que desincrustar un lavavajillas industrial?
Depende de la dureza del agua y de los ciclos diarios. En zonas de agua muy dura como Barcelona, con un uso intenso, suele ser necesario cada una o dos semanas. Consulta la tabla de frecuencias de esta página.
¿Cómo sé si mi lavavajillas tiene cal?
Por la costra blanca en la cuba y las resistencias, las boquillas tapadas, los vasos blanquecinos o porque la máquina tarda más en calentar.
¿Qué diferencia hay entre desincrustante y descalcificador?
El desincrustante es un producto ácido que elimina la cal ya formada. El descalcificador es un equipo que reduce la dureza del agua antes de que entre en la máquina. Se complementan.
¿Puedo usar vinagre en lugar de desincrustante?
No es una solución profesional: tiene poca fuerza frente a la cal acumulada en una máquina industrial y no está pensado para ese uso.
¿Qué pasa si lo mezclo con detergente clorado o lejía?
Se libera cloro gaseoso, que es tóxico. Por eso hay que desconectar el detergente y el abrillantador antes de desincrustar y aclarar bien al terminar.
¿Daña el acero inoxidable?
Úsalo siempre diluido en el agua de la cuba y aclara bien al terminar. No lo apliques puro sobre acero inoxidable ni sobre superficies cromadas.
¿Hay que quitar el detergente y el abrillantador antes?
Sí. Saca los tubos de sus garrafas o detén las bombas para que no se mezclen con el ácido.
¿Puedo desincrustar con la vajilla dentro?
No. La máquina debe estar vacía durante todo el proceso.
